La lingua ufficiale è l'inglese, anche se è più frequentemente parlato il francese; il creolo è la lingua comune ai vari gruppi etnici, che pur mantengono le proprie culture e tradizioni: la sua base lessicale è infatti il francese con tracce di inglese, africano, malgascio e indiano. Si parlano, inoltre, il cinese e vari dialetti di origine indiana.  

L'unità monetaria a Mauritius è la rupia mauriziana divisa in cento centesimi; un euro equivale a circa 37 Rupie.  
    

Con volo diretto (charter) sono necessarie circa 11h di volo, tempi che si allungano se si sceglie un volo di linea, più flessibile per aeroporti di partenza e durata del soggiorno ma quasi sempre con scalo di almeno un paio d’ore a seconda della compagnia scelta.  

Il voltaggio è 220 volt; le spine sono di tipo americano a lamelle piatte. È quindi necessario munirsi di un adattatore prima della partenza dall'Italia, oppure farne richiesta alla reception in albergo se in camera non è presente una spina compatibile con quelle utilizzate in Italia.  

È consigliato un abbigliamento estivo ed informale, con un pullover per le serate più fresche (nei mesi da luglio a settembre consigliamo munirsi, per la sera, di una felpa leggera o di un maglione). È buona norma non girare in costume da bagno nei centri abitati. Da non dimenticare un copricapo, occhiali da sole, protezioni solari, repellenti contro gli insetti e scarpe comode per le escursioni.  

Le mance non sono obbligatorie (negli alberghi e nei ristoranti il servizio è sempre incluso); sono pertanto a discrezione dei clienti.  

L’intero arcipelago di Mauritius è famoso per la produzione di spezie di ogni tipo: soprattutto dolcissima vaniglia e cannella. Questo solo per fare alcuni esempi. L’acqua di cocco, che da queste parti si chiama dilo koko, spesso di vende per strada e si può gustare direttamente dal frutto aperto sul momento. Da gustare anche i Gateaux piment, una sorta di frittelle piccanti a base di piselli, peperoncini e coriandolo: è uno dei cibi di strada più popolari del paese. Imperdibile anche il Dhal puri (focaccia in stile indiano) e il curry mauriziano, a ulteriore prova della grande influenza delle altre popolazioni sulla cultura e la cucina locali.

Il tè mauriziano è disponibile in una varietà di gusti, dalla citronella alla cannella, all'ananas e alla vaniglia, da provare presso la piantagione di tè Bois Cheri. La popolazione balla al ritmo della musica “sega” che si suona con un particolare tipo di tamburo chiamato “ravane” e si danza con movimenti sensuali del bacino: lasciarsi conquistare dalla musica e dall’atmosfera è inevitabile. Tra le vie dei quartieri indiani salgono voci che intonano le canzoni tradizionali bhojpuri: un incanto per i viaggiatori.

Mauritius è famosa per la lavorazione dello zucchero di canna e per il rum; ovunque potrete trovare molto artigianato locale: oggetti in legno, monili, stoffe, borse di paglia. Diffusi sono anche i modellini di barche che potrete trovare nei laboratori specializzati in queste lavorazioni.

Famosa per la sua natura lussureggiante, imperdibile un tour dell’isola nel quale sarà possibile vedere il cratere del vulcano Trou aux Cerfs, le cascate e le terre colorate. Anche il giardino botanico di Pamplemousses merita una visita, così come una distilleria di rum. Per chi ama il mare da non perdere una giornata in barca o catamarano verso l’isola dei Cervi. Scopri qui tutte le escursioni acquistabili per una vacanza a Mauritius.